Krew, Ogień
& Pasja
Gotuj z Sercem Online to nie jest kolejna sterylna szkoła kulinarna. To warsztat, w którym surowa technika spotyka się z domowym ciepłem, a błędy w kuchni są najlepszą lekcją smaku.
Idea Szkoły
Nasza idea o nas kuchnia zrodziła się w sercu Łodzi, na ulicy Legionów. Chcieliśmy stworzyć miejsce, gdzie profesjonalna wiedza szefów kuchni staje się dostępna dla każdego, bez zbędnego zadęcia. Gotuj z Sercem to powrót do korzeni — do ognia, żeliwa i najlepszego produktu.
Technika ponad Przepisy
Smak bez Kompromisów
Wsparcie Ekspertów
Rzetelność
Nie obiecujemy cudów w 15 minut. Uczymy cierpliwości, zrozumienia produktu i szacunku do składników. Nasza misja szkoły kulinarnej to rzetelne rzemiosło przekazywane cyfrowo.
Dostępność
Uczysz się we własnej kuchni, na własnym sprzęcie. My dostarczamy wiedzę, która sprawi, że domowa kolacja dorówna daniom z topowych restauracji.
"Gotowanie to nie zestaw instrukcji, to stan umysłu i panowanie nad ogniem."
Instruktorzy
ŁÓDŹ, LEGIONÓW 90
Adam Nowak
Główny Instruktor / Współzałożyciel
Adam spędził 15 lat w kuchniach Londynu i Warszawy, zanim zdecydował się wrócić do Łodzi. Jego zespół gotuj z sercem to ludzie, dla których smak jest ważniejszy niż dekoracyjne kwiatki na talerzu. Specjalista od kuchni mięsnej i technik tradycyjnych.
Maria Wiśniewska
Mistrzyni Cukiernictwa / Edukator
Maria wnosi do szkoły precyzję i chemię smaku. Jej warsztaty to połączenie artystycznej wizji z matematyczną dokładnością. Wierzy, że każdy może opanować trudne ciasto parzone, jeśli dostanie jasne instrukcje i zrozumie rolę temperatury.
Zapisz się na Konsultację
Masz konkretny problem kulinarny? Chcesz omówić menu przed ważnym wydarzeniem? Nasi instruktorzy gotowania pomogą Ci online. Wypełnij krótki formularz, a my zajmiemy się resztą.
Studio w Łodzi
Gotuj z Sercem Online
ul. Legionów 90, 90-762 Łódź, Polska
Telefon: +48 42 689 31 77
Email: [email protected]
Pon-Pt: 9:00-18:00
